Flan coco pêche

Bonjour à tous,

Voilà longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes et durant mes vacances au mois d'août, j'ai craqué pour cette recette proposé par Novalee02 : flan coco abricot.
Mais, j'ai modifié le fruit, j'ai pris des pêches de mon verger.

Les ingrédients :

- 4 oeufs,
- 50 g de sucre en poudre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 50 gr de farine tamisée,
- 2 yaourts à la noix de coco 2X150 gr (chez lidl),
- 5 pêches

Cuisson 35 à 40 minutes
Thermostat 6 (180°)

Préparation :

-Préchauffer le four.
- Dans un saladie, casser les oeufs, ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Mélanger avec le fouet puis ajouter la farine.
- Incorporer enfin les deux yaourts pour obtenir une pâte bien lisse.
- Beurrer un moule à gratin, metter vos pêches ou autres fruits.
- Verser la pâte et mettre au four.

(J'ai utilisé des petits moules individuels, je trouve plus pratique)

- Surveiller la cuisson.
- Laisser refroidir et mettre au frigidaire plusieurs heures.

Bon Appétit !! 

Je vous souhaite un bon dimanche.

Couquette

Comments

[lubyemy38]

miam miam, j'en veux bien un .... bizou

[dame tatale]

ça a l'air rudement bon !

[Sissi94]

Je ne me déplace car tout être déjà mangé ....

Bonne fin de dimanche.

Sylvie

[sylvette32]

Une belle recette, j'en mangerai bien !!!

bon dimanche

bisous à demain

[Marie Jeanne 85]

Avec des ingrédients simples et surtout des fruits de saison

Je testerai surement

Bon dimanche a toi et bises