Tarte aux poireaux et saumon fumé de Marie

Marie a préparé aujourd'hui une tarte aux poireaux et saumon fumé

INGREDIENTS / pour 6 personnes

3 tranches de saumon fumé
1 pot de 25 cl de crème fraîche épaisse
80 g de fromage râpé
300 g de rondelles de poireaux surgelés
1 pâte brisé
3 oeufs
sel et poivre

PREPARATION

1 Faite pré-cuire la pâte brisée pendant 10 min à 180°C

2 Faite cuire les rondelles de poireaux avec un peu d'eau au micro-onde pendant 5 min. Egoutez, puis versez-les dans une poêle et ajoutez une noisette de beurre et salé poivrez. Laissez mijoter pendant 5 min à feu doux.

3 Battez les 3 oeufs en omelettes avec la crème fraîche épaisse, ajoutez 50 g de fromage râpé, du sel et du poivre.

4 Versez les poireaux puis la préparation sur la pâte.

5 Découpez le saumon en morceaux et mettez le sur les poirreaux et la préparation.

6 Pour finir, mettre au four pendant- 35 min à 180°C.

Bon appetit !!!

Comments

[véro]

hummmmmmmm miam miam jolie recette merciiiiiii

[naty]

Merci Marie,



Pour mes prochaines vacances vous n'organiseriez pas des stages cuisine,couture,fimo chez les Nigou?Je suis impréssionnée par tous ces talents!!!Je vais tester



bises à toute la famille

[Ghislaine37]

Bonsoir Couquette

Marie a de multiples talents. La tarte aux poireaux et saumon fumé me semble tout à fait réussie. Je pense que vous avez du vous régaler.

Bravo Marie. C'est super de participer à la préparation des repas.

Bonne nuit à toute la famille.

Bises. Bien amicalement.